Miel de printemps crémeux

    Miel de printemps crémeux

    Récolté au printemps, blanc à jaune pâle, doux et onctueux, colza, saule, pissenlit, aubépine, fruitiers…

    9,00 €

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    Miel de fleurs sauvages

    Miel de fleurs sauvages

    Miel breton récolté en été, de couleur jaune clair, doux, dominance de ronce, trèfle blanc, genêts…

    Récompensé par une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2020 et une médaille d'or en 2024 !

    9,00 €

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    Miel de Forêt

    Miel de Forêt

    Miel récolté en été dans nos forêt du Morbihan, ni trop fort ni trop doux, jaune foncé, ronce, châtaignier, bruyère, bourdaine…

    Récompensé par une médaille d'argent au Concours des miels de France en 2023

    9,00 €

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    Miel de Chêne

    Miel de Chêne

    Le miel de chêne est un miel rare.

    En effet ce sont les pucerons qui, durant les étés les plus chauds, déposent leurs sécrétions sucrées sur les branches et feuilles du chêne, ainsi les abeilles viennent récolter ce précieux nectar aux saveurs boisées, aux notes de réglisse et à la couleur sombre.

    Miellat de chêne

    11,00 €

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    Miel d'acacia

    Miel d'acacia

    Le miel d'acacia, Blond, liquide, onctueux et translucide, récolté au mois de mai lors de mes transhumances en région Ile de France.

    Ce miel a une odeur légère et une saveur très douce.

    Récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de PARIS en 2023 et en 2024 !

     

    12,00 €

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    Miel de lavande

    Miel de lavande

    Récolté en été lors de mes transhumances en Eure et Loire, le miel de lavande est délicat et très savoureux. Sa saveur florale, fruitée et typée reste bien en bouche. En 2023, c'est la première fois que nous récoltons ce miel, il nous a valu une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2024 dès la première année!

    12,00 €

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    Miel de Châtaignier

    Miel de Châtaignier

    récolté en été lors de mes transhumances, brun foncé, puissant et boisé. Saveur très agréable et longue en bouche.

    récompensé par une médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2017

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    MIEL de tilleul

    MIEL de tilleul

    Récolté en été lors de mes transhumances en forêt de Chantilly dans l’Oise. C’est un miel à l’odeur délicate mais forte, sa saveur est persistante, sucrée et mentholée mais pas acide. 

    Récompensé par une  médaille d'or au concours des miels de France en 2020 et en 2021 ! ainsi qu'une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2022 !

    11,00 €

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    Miel de Sarrasin

    Miel de Sarrasin

    Miel rare de couleur brun-noir au goût prononcé et typé récolté sur des parcelles de blé noir issues de l'Agriculture Biologique dans le Morbihan

    13,00 €

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    Miel de bruyère cendrée

    Miel de bruyère cendrée

    Récolté lors de mes transhumances dans les Landes au mois d'août. Le Miel de Bruyère a une saveur intense et caractéristique. On le décrit souvent comme ayant des notes boisées, maltées voire légèrement fumées. Certains décrivent également des nuances de caramel ou de réglisse.

    12,00 €

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    Miel de tournesol

    Récolté lors de nos transhumances au mois d'août, le miel de tournesol est de couleur jaune paille à orangé. C'est un miel doux, agréable en bouche et légèrement acidulé. Ses notes végétales et aromatiques sont subtilement bien équilibrées. Sa cristallisation est rapide mais n'altère en rien son goût et ses bienfaits.

    9,00 €

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    Préparation à base de miel et de propolis

    Préparation à base de miel et de propolis

    Miel de printemps crémeux et extrait de teinture-mère de propolis (21%)

    11,00 €

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    Préparation à base de miel et de noisettes

    Préparation à base de miel et de noisettes

    Miel de printemps crémeux et ajout de 20% de noisettes issues de l’agriculture biologique

    11,00 €

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